Les films complexes alimentaires professionnels sont conçus pour :
- protéger les denrées alimentaires,
- améliorer la conservation des produits,
- limiter certaines contaminations,
- optimiser le conditionnement,
- et répondre aux contraintes des environnements agroalimentaires et alimentaires.
Ils sont particulièrement adaptés :
- aux industries agroalimentaires,
- aux ateliers de transformation,
- aux métiers de bouche,
- aux produits frais,
- aux plats préparés,
- aux viandes,
- aux fromages,
- aux produits sous atmosphère modifiée,
- aux plateformes logistiques alimentaires,
- et aux professionnels recherchant des solutions d’emballage techniques et performantes.
Qu’est-ce qu’un film complexe alimentaire ?
Un film complexe alimentaire est un emballage multicouche composé de plusieurs matériaux associés afin d’obtenir des performances spécifiques :
- barrière à l’oxygène,
- barrière à l’humidité,
- résistance mécanique,
- thermoscellabilité,
- transparence,
- ou protection des produits sensibles.
Les films complexes associent généralement plusieurs matériaux comme :
- PE (polyéthylène),
- PP (polypropylène),
- PET,
- PA (polyamide),
- EVOH,
- aluminium,
- ou autres couches techniques spécifiques.
Ces structures permettent notamment :
- d’améliorer la conservation,
- d’augmenter la durée de vie des produits,
- et d’optimiser les performances des emballages alimentaires.
Une solution adaptée au conditionnement alimentaire
Les films complexes alimentaires permettent :
- de protéger les produits,
- d’améliorer leur conservation,
- de limiter certaines contaminations,
- et d’optimiser les opérations logistiques et de conditionnement.
Ils sont particulièrement utilisés pour :
- l’emballage sous vide,
- l’atmosphère modifiée (MAP),
- les films operculage,
- les sachets techniques,
- les barquettes alimentaires,
- les produits frais,
- les plats préparés,
- et différentes applications nécessitant des emballages haute performance.
Les solutions professionnelles permettent notamment :
- une excellente barrière,
- une bonne résistance mécanique,
- et une excellente protection des produits alimentaires.
Films haute barrière alimentaires
Les films haute barrière permettent notamment :
- de limiter les échanges gazeux,
- de réduire certaines pénétrations d’oxygène,
- de limiter l’humidité,
- et d’améliorer la conservation des produits alimentaires.
Ils sont particulièrement utilisés :
- pour les produits sensibles,
- les viandes,
- les fromages,
- les plats préparés,
- les produits frais,
- ou les produits nécessitant une longue durée de conservation.
Certaines structures peuvent notamment intégrer :
- EVOH,
- aluminium,
- polyamide,
- ou couches techniques spécifiques.
Films pour emballage sous vide
Les films complexes sous vide permettent :
- une excellente étanchéité,
- une bonne résistance à la perforation,
- une excellente conservation,
- et une optimisation de la présentation des produits.
Ils sont particulièrement utilisés :
- dans les boucheries,
- les industries agroalimentaires,
- les métiers de bouche,
- les produits transformés,
- ou les activités nécessitant une conservation renforcée.
Films pour atmosphère modifiée (MAP)
Les films complexes MAP permettent notamment :
- de contrôler les échanges gazeux,
- d’améliorer la conservation des produits,
- de limiter certaines altérations,
- et d’optimiser la durée de vie des denrées alimentaires.
Ces solutions sont particulièrement utilisées :
- pour les produits frais,
- les salades,
- les plats préparés,
- les viandes,
- les produits traiteur,
- ou les aliments sensibles.
Films operculage alimentaires
Les films complexes d’operculage permettent notamment :
- la fermeture des barquettes,
- une excellente étanchéité,
- une bonne présentation produit,
- et une compatibilité avec les lignes automatiques.
Certaines solutions peuvent également intégrer :
- des propriétés anti-buée,
- pelables,
- refermables,
- ou haute transparence selon les besoins des utilisateurs.
Conformité contact alimentaire
Les films complexes alimentaires sont généralement conçus pour répondre :
- aux exigences de contact alimentaire,
- aux réglementations européennes applicables,
- et aux contraintes des environnements agroalimentaires.
Le règlement européen CE 1935/2004 encadre notamment :
- les matériaux destinés au contact alimentaire,
- et les exigences de sécurité des emballages alimentaires.
Les solutions adaptées permettent notamment :
- une meilleure maîtrise de l’hygiène,
- une protection des denrées,
- et une amélioration des conditions de stockage et transport.
Différentes structures et formats disponibles
Selon les besoins, les films complexes alimentaires peuvent être proposés :
- en différentes épaisseurs,
- structures multicouches,
- largeurs,
- longueurs,
- niveaux de barrière,
- ou niveaux de résistance.
Certaines solutions permettent notamment :
- une excellente résistance mécanique,
- une bonne résistance à la perforation,
- une excellente étanchéité,
- et une adaptation aux contraintes logistiques et alimentaires.
Résistance et protection des produits
Les films complexes alimentaires sont conçus pour :
- protéger les produits,
- améliorer leur conservation,
- limiter certaines contaminations,
- et optimiser les performances logistiques et commerciales.
Selon les modèles, les solutions peuvent intégrer :
- des propriétés haute barrière,
- anti-buée,
- anti-UV,
- une excellente thermoscellabilité,
- ou des caractéristiques adaptées aux contraintes alimentaires spécifiques.
Adaptés à de nombreux secteurs
Les films complexes alimentaires sont largement utilisés dans :
- les industries agroalimentaires,
- les boucheries,
- les fromageries,
- les plats préparés,
- les métiers de bouche,
- les activités traiteur,
- les plateformes logistiques,
- les activités de conditionnement,
- les produits frais,
- et les secteurs nécessitant des emballages techniques haute performance.
Ils permettent notamment :
- d’améliorer les conditions d’hygiène,
- de protéger les produits alimentaires,
- et d’optimiser la conservation, le stockage et le transport.
Différents conditionnements disponibles
Selon les besoins logistiques et les modes d’utilisation, les films complexes alimentaires peuvent être proposés :
- en rouleaux,
- en bobines,
- en cartons,
- en palettes,
- ou en conditionnements adaptés aux environnements professionnels et agroalimentaires.
Ces différentes présentations permettent notamment :
- d’optimiser les opérations logistiques,
- de faciliter le stockage,
- d’améliorer les conditions de préparation,
- et d’adapter les solutions aux contraintes des utilisateurs.
Une approche plus responsable
Certaines solutions permettent également :
- une meilleure optimisation des emballages,
- la réduction de certaines consommations matières,
- l’amélioration des performances logistiques,
- et l’accompagnement des démarches environnementales et RSE.
Certaines gammes peuvent également intégrer :
- des structures allégées,
- des solutions recyclables,
- des approches mono-matériau,
- ou des alternatives plus responsables adaptées aux politiques environnementales.
Innovation et solutions responsables
À travers Inphynae et Evwib, nous développons également :
- des solutions biosourcées,
- des alternatives plus responsables,
- des approches écoconçues,
- et différentes innovations adaptées aux enjeux environnementaux et QHSE.
Caño Consulting accompagne également les professionnels sur :
- l’organisation des flux,
- l’optimisation des process,
- les démarches QHSE,
- la gestion environnementale,
- et l’amélioration des performances opérationnelles et humaines.
Chez Dénéthyse, nous accompagnons les professionnels dans la recherche de solutions adaptées à leurs contraintes :
- techniques,
- réglementaires,
- logistiques,
- hygiène,
- organisationnelles,
- et environnementales.
Conclusion
Les films complexes alimentaires professionnels représentent une solution essentielle pour :
- protéger les produits alimentaires,
- améliorer leur conservation,
- optimiser le stockage et le transport,
- et améliorer les performances logistiques et commerciales.
Découvrez les solutions proposées par Dénéthyse pour les films complexes alimentaires professionnels et les solutions adaptées aux environnements alimentaires et agroalimentaires.